En mi blog, vas a ver lo que me gusta y lo que no. No voy a enmascarar la verdad. Pago demasiado para decir que un vino soso es mas que un vino soso. Y no quiero que malgastas tu dinero. En general, me gustan mis vinos corpulentos, masticables, de color de la muerte, con olores de todo tipo (excepto de acorchados!) y razonables de precio. No me disgustan los vinos blancos, pero los bebo poco (mi pareja no es fan, incluso en verano - refrigeramos los tintos). Pero si me escapo de el, t puedo contar de un par d vinos blancos. Y si bebemos en un restaurante, vas a leer sobre la calidd del sitio, tambien.
Llevo anyos yendo a una bodega en particular, La bodega de Dani en Gracia, Travesera de Gracia, 119 casi tocando la Mayor de Gracia. Cuando encuentro la pagina web, os lo dire. Compro mi vino casi siempre alli.
No tengo ninguna conexion financiera ni con Dani, ni con Verema (q soy socio) ni con ninguna casa de vinos.
De la comarca de Priorat viene un vino bastante sin aires (o sea, de 6 o 7 euros) con una capacidad de mucho mas. Llena la boca con sentidos de madera y te encuentras con ganas de morderlo, es tan grueso y satisfecho. Tiene uvas variadas - de garnatxa, samso, ull de llebre (tempranillo) y cabernet sauvignon. El color es intenso, oscuro. Tiene un cuerpo significante (14% de alcohol - en mi blog no bebemos nada por debajo de 13%). Solo de acercartelo sabes q t va a alargar la vida. El 2007 no esta valorado aun en www.verema.com, pero el 2005 tiene una marca de 8,9 y vale 7 euros. Verdaderamente, es un honor tenerlo en casa.